[加工技術]酸棗葉茶的制作技術_中國發JIUYI俱意空間設計展門戶網-國家發展門戶

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中國發展門戶網訊豪宅設計 農業部網站介紹了酸棗葉茶的制作技術要點,具體操作如下:

酸棗又名山棗、野棗、山酸棗, 與一般人工栽培的大棗不同,果實比大棗小,肉少核大,但含有成分豐富。酸棗全身會所設計都是寶。酸棗肉酸甜可口綠設計師,能開胃消食,生津止渴。

酸棗葉提取出的“酸葉酮”、蘆丁是治療冠心病的良藥。而酸棗葉中含有豐富的蛋白質,鈣、磷、鐵等礦物質,同時有多種維生素,如維生素B1 維生素B2維生素C等,以及三萜烯酸、氯原酸、身心診所設計黃酮類化合物等豐富的藥用成分。

綠裝修設計酸棗又名山棗、野商業空間室內設計棗、山酸棗,嫩葉中含蛋白質12%~16%親子空間設計,脂肪1.5%~3.5%,碳水化合物62%~70%,維生素牙醫診所設計C 380~650客變設計毫克/100克,還含有鈣、磷、鐵等礦物質,以及三萜烯侘寂風酸、氯原酸、黃酮類化遊艇設計合物等豐富的藥用成分。用酸棗葉加工的茶葉具有利尿、促進膽酸合成、消炎等多種保健功能。其加工技術要點是:

1.適時采葉 加工酸棗葉茶以嫩葉和芽為佳,采摘時間以4~6月為宜。過晚,加工出的茶葉品質差。采回的葉要及時加工處理,一時加工不完應將葉子平攤在陰涼、清潔、氣溫低于25℃的室內,厚度不超過10私人招待所設計厘米,以防發熱引起鮮葉變質。

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2.適度殺青 殺青的炒鍋為傾斜式,鍋溫控制在200℃左右,方法與制茶殺青相同。也天母室內設計可用沸水殺青,即將葉子放入沸水中5~10分鐘,撈出冷卻即可。

3.合理揉捻 大直室內設計殺青后的葉子稍攤晾后,用手緊握成團,在木板上向loft風室內設計退休宅設計推滾,使葉成細條狀。揉時按“輕—重—輕”要求向養生住宅一個方向推滾空間心理學,用力要適當,至手握緊葉子后再放開,葉能自然松散即可。

日式住宅設計4.及時炒制 炒制分初炒和復禪風室內設計炒。初炒是將揉捻過的葉子放人鍋內,用雙手或小木板壓在鍋內滾炒,并幾次散開葉子使受熱樂齡住宅設計均勻。這設計家豪宅樣反復進行,經烘炒15~20分鐘,有刺手感時取出攤涼,中醫診所設計醫美診所設計其回潮變軟。復炒是將回軟的葉子再民生社區室內設計倒人鍋內,以文火加熱,攪拌老屋翻新用力均勻,炒至葉燙手為度。

5.包裝貯存 將健康住宅經復炒的茶葉攤涼后,除去其中的碎末、新古典設計鮮片等雜物,裝入干凈無毒的塑料袋無毒建材中,貯存在陰涼干燥無異味的房間內。

TC:jiuyi9follow8


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